Rotweine

Grazioso 2019

13.4% vol.

Rosé Cabernet Cortis (Resistente Rebsorte)

Elegant und spritzig, aromatische Frucht, angenehm süffig.

50 cl      9.80 Fr.  Ausgetrunken. Neuer Jahrgang
75 cl    14.50 Fr.  ab April 2021 erhältlich

Classic
Classic 2018

12.9% vol.

Pinot noir

Traditioneller Rotwein, kräftig, harmonisch in Nase und Gaumen.

50 cl      9.80 Fr.
75 cl    14.50 Fr.

Virtuoso
Virtuoso

12.7% vol.

Cuvée rouge

Assemblage aus Pinot noir und Cabernet, Cassisduft und Röstaromen, ausgewogene Gaumenstruktur.

50 cl      9.80 Fr.
75 cl    14.50 Fr.

Crescendo
Crescendo 2014

12.5% vol.

Pinot noir Barrique

Intensive Farbe, aromatisches Bukett mit dezenter Holzaromatik, samtiger Genuss.

75 cl    22.50 Fr.

Unisono
Unisono 2015

12.8% vol.

Pinot noir "Alte Reben"

Reiffruchtig mit komplexer Aromatik, schmeichelnd im Gaumen, Ausbau im Holzfass.

75 cl    24.00 Fr.

Adagio
Adagio 2012

12.7% vol.

Cabernet Cuvée (Resistente Rebsorte)

Würziger, körperreicher Rotwein, ausgeprägte Tannine, Ausbau im Holzfass.

75 cl    19.50 Fr.

Passione
Passione 2016

14.2% vol.

Maréchal Foch (Resistente Rebsorte)

Südländischer Weintyp, tiefrot, samtig und gehaltvoll, Ausbau im Holzfass.

75 cl    19.50 Fr.

Filou
Amabile 2018

13.6% vol.

Pinot noir Dessertwein

Trockenbeerenauslese, natürliche Restsüsse, geschmeidig und aromatisch.

50 cl    29.00 Fr.

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