14.3% vol.
Rosé Cabernet Cortis und Cabernet Jura (Resistente Rebsorten)
Elegant und spritzig, aromatische Frucht, angenehm süffig.
50 cl 10.50 Fr.
75 cl 16.00 Fr.
13.5% vol.
Pinot noir
Traditioneller Rotwein, kräftig, harmonisch in Nase und Gaumen.
50 cl 10.50 Fr.
75 cl 16.00 Fr.
12.3% vol.
Cuvée rouge
Assemblage aus Pinot noir und Cabernet, Cassisduft und Röstaromen, ausgewogene Gaumenstruktur.
50 cl 10.50 Fr.
75 cl 16.00 Fr.
12.5% vol.
Pinot noir Barrique
Intensive Farbe, aromatisches Bukett mit dezenter Holzaromatik, samtiger Genuss.
75 cl 22.50 Fr. AUSGETRUNKEN!
13.5% vol.
Pinot noir "Alte Reben" Barrique
Reiffruchtig mit komplexer Aromatik, schmeichelnd im Gaumen, dezente Holzaromen.
75 cl 24.00 Fr.
13.5% vol.
Cabernet Cuvée (Resistente Rebsorten)
Würziger, körperreicher Rotwein, ausgeprägte Tannine, Ausbau im Holzfass.
75 cl 21.00 Fr.
13.3% vol.
Maréchal Foch (Resistente Rebsorte)
Südländischer Weintyp, tiefrot, samtig und gehaltvoll, Ausbau im Holzfass.
75 cl 21.00 Fr.
13.6% vol.
Pinot noir Dessertwein
Trockenbeerenauslese, natürliche Restsüsse, geschmeidig und aromatisch.
50 cl 29.00 Fr.
nfschdlrwnch oder Telefon 056 284 17 67