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PIWI Rebsorten

 

PIWI steht für pilzwiderstandsfähig. Auf Grund verschiedener Pilzkrankheiten ist Pflanzenschutz im Rebbau unumgänglich, unabhängig davon ob biologisch oder herkömmlich produziert wird. Der grosse Vorteil von PIWI-Rebsorten liegt darin, dass der Pflanzenschutz auf ein Minimum reduziert werden kann, was der Flora und Fauna sowie uns als Konsumenten zu Gute kommt.   PIWI Sorten entstanden durch Kreuzung europäischer Edelsorten mit amerikanischen Urreben, welche eine natürliche Resistenz gegen Pilzkrankheiten aufweisen. PIWI-Reben sind das Resultat herkömmlicher Kreuzungszüchtungen und haben nichts mit Gentechnik zu tun. Seit mehreren Jahrzehnten werden PIWIS an verschiedenen Weinbauinstituten in Europa gezüchtet, selektioniert und bei guter Eignung zum Anbau freigegeben. 

  

Die Weine unserer PIWI Sorten finden grossen Anklang und bestätigen uns darin, den zukunftsweisenden Weg durch Anbau von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten weiterzugehen. Bereits wachsen bei uns die PIWIS Johanniter (Weisswein SINFONIE), Cabernet Cortis und Cabernet Jura (Rotwein Cuvée ADAGIO), Maréchal Foch (Rotwein PASSIONE) sowie die neue weisse Sorte VB 5-24 (Weisswein ALLEGRO).

 

Bereits drei Jahre in Folge wurden unsere PIWI-Weine am „Internationalen PIWI-Weinpreis“ mit Medaillen ausgezeichnet:

 

 
 

3 Gold - Medaillen

Am Internationalen PIWI Weinpreis zählten unsere Weine zu den ausgezeichneten Tropfen. Die Weissweine SINFONIE 2015 (Rebsorte Johanniter), ALLEGRO 2015 (Rebsorte VB 5-24) und der Rotwein ADAGIO 2012 (Cuvée Cabernet) haben die Fachjury überzeugt. Sie wurden mit je einer Gold Medaille ausgezeichnet. Die Urkundenübergabe fand im Rahmen der Fachmesse Intervitis in Stuttgart statt.

 

Qualitätslabel "Winzerwy"   

 

Die Schutzmarke “Winzerwy” bürgt für qualitativ einwandfreie Weine mit einer klar erkennbaren Sorten-, Jahrgangs- und Lagentypizität. Das Qualitätskonzept wurde in den letzten Jahren weiter ausgebaut. So gelten die hohen Anforderungen jetzt nicht mehr nur für die Attestierung ausgesuchter Weine, sondern für den gesamten Betrieb, und damit von der Traube bis zur verkaufsbereiten Flaschen. Die Mitgliedschaft bei "Winzerwy" erlaubt es uns das gesamte Sortiment unserer Weine in neutralen Degustationen bewerten zu lassen. Nur die anerkannten Abfüllungen dürfen mit dem Qualitätslabel „Winzerwy“ ausgezeichnet werden. 

 

Zertifizierte Jurapark Produkte

 

Alle unsere Weine sind mit dem Jurapark-Label ausgezeichnet. Dieses national anerkannte Pärkelabel garantiert, dass die Hauptzutat zu 100% und das gesamte Produkt zu 80% aus dem Gebiet des Juraparks Aargau stammen. Auch die Wertschöpfung findet zu  mindestens zwei Dritteln in der Region statt. 

 

Wir sind ein Genuss-Strassen-Weingut

 

Die Genuss-Strasse im Jurapark Aargau verbindet Gastronomen, Landwirte und Verarbeiter von Regionalprodukten, Weinbaubetrieben sowie Spezialitäten-Dorfläden in schönster Landschaft.

Als Genuss-Strassen-Produzent verkaufen wir mit dem Jurapark-Label ausgezeichnete Produkte direkt ab Weingut: Unser gesamtes Sortiment von 15 verschiedenen Weinen. Das Label garantiert die regionale Herkunft aus dem Parkgebiet.

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